Zapečené těstoviny s mozzarellou
02. listopadu 2020
Postup přípravy: Rajčata spaříme horkou vodou, oloupeme slupky a rozmixujeme lehce v mixéru na omáčku. Do hrnce dáme vařit vodu a připravíme si těstoviny. Česnek nakrájíme na tenké plátky a lehce osmažíme na olivovém oleji, pak přidáme rajčatovou omáčku, osolíme a opepříme. Uvařené těstoviny promícháme s omáčkou, dáme do menšího pekáče, mozzarellu
Dezerty / SnídaněReceptySnídaně
Domácí nutella
09. října 2020
Je tady někdo, kdo by nemiloval nutellu? Já ji od dětství milovala. Na pečivo, nebo do kaší a nebo jen tak když vás honí mlsná. Ale klasická nutella je plná cukru a s ořechy nemá nic společného. Tak jsem pro vás připravila tu správnou zdravou verzi. Vyzkoušejte a napište, jak
Tofu Satay s arašídovým dipem
28. září 2020
Postup přípravy: Připravíme si marinádu na tofu, 2 lžíce sojové omáčky, nastrouhaný zázvor, 2 lžíce javorového sirupu, 1 stroužek česneku. Tofu nakrájíme na kostičky a vložíme minimálně na hodinku do marinády. Arašídy opražíme 10 minut na pánvi, necháme vychladnout a poté vložíme do mixéru, přidáme špetku soli a dvě lžíce
Zapečené žampiony s vejci
07. září 2020
I když houby v jídle miluji, tak nepatřím zrovna mezi velké houbaře. Takže buď nám houbičky někdo přinese a nebo si koupím v obchodě. Tentokrát jsem pro vás připravila skvělou snídani, nebo večeři, to už nechám na vás. Já miluji, takové ty víkendové brunchové snídaně, kdy snídám později a připravím
Zapečené brambory se smetanou a parmazánovou krustou
28. srpna 2020
Už jste si pochutnali na nových, čerstvých bramborách? Já už ano. Přiznávám nebyl to úplně zdraví recept, ale jednou za čas člověk může trošku zhřešit. Vyzkoušejte zapečené brambory s parmazánovou krustou, jako přílohu nebo jako hlavní chod, to už nechám na vás, určitě vám bude moc chutnat. Postup přípravy: Předehřejeme
Zeleninový salát s kuskusem
09. srpna 2020
Konečně léto jak má být. Sluníčko, koupačka, opalovačka a teplíčko. Nevím jestli jste se na tohle těšili vy, ale já moc. Červenec byl takovým nešťastným upršeným měsícem, tak snad už bude srpen příznivější. V horkých letních dnech mám nejradši výživné saláty a zeleninu. Tak jsem pro vás připravila, další super
Melounový nanuk
05. srpna 2020
K létu patří zmrzlina a nanuky. Kdo by tohle letní osvěžení nemiloval? Vyzkoušejte můj zdravý, domácí nanuk z žlutého a červeného melounu. Oba melouny zbavíme pecek a nakrájíme na kostky a jednotlivě vložíme do mixéru. K červenému melounu přidáme pár snítků máty peprné pro zvýraznění chutí. Přidáme citronovou šťávu, agáve sirup
Žloutkový pudink
07. července 2020
Tak už tu máme prázdniny a před námi dovolenky a snad už je krásné počasí a lepší zítřky. A kdyby jste je pořád nemohli najít, ta mám pro vás skvělý recept na delikátní dezert, sama za sebe musím říct: „Nebe v puse“. Trošku těžší recept, ale stojí za to. Tak
Mrkvová pomazánka
21. června 2020
Znáte to, když vám přijde nečekaná návštěva a vy máte doma skoro prázdnou lednici, ve které je jen mrkev ? I s tou se dá čarovat a připravit z ní rychlou a moc dobrou pomazánku. Nejen pro hosty, ale třeba i rychlou večeři. Postup přípravy: Mrkev oškrábejte a nastrouhejte najemno
Květákové placičky s hummusem
14. června 2020
Pro milovníky zdravé vege kuchyně, mám připravený další recept. Máte rádi květák a hummus? Jestli ano, tak věřím, že si tento recept zamilujete. Květákové placky s hummusem chutnají fakt skvěle. Květák je lepší volba než bramborák, košťálová zelenina podporuje imunitu a vylučuje z těla škodlivé látky a cizrnový hummus je
O mně
Ahoj, jmenuji se Denisa…
… a tohle je můj blog hlavně o zdravém vaření. Před časem jsem se totiž rozhodla začít líp jíst a měnit svůj život, kvůli Evženovi. Tak říkám nádoru, co mám v hlavě a tvářil se ze začátku docela nevinně.