Obědy / Večeře

  • Obědy / Večeře

    Rizoto s medvědím česnekem

    18. dubna 2017

    Už jste vyrazili na procházku za medvědím česnekem? Jestli ne, určitě pro něj zajděte alespoň na trh, protože pokrmy z něj opravdu stojí za to ochutnat. O tom, PROČ jíst tenhle jarní poklad jsem psala už minule. Tentokrát jsem pro vás připravila rizoto a je naprosto perfektní. Pěkně po italsku

    Číst dál

  • Obědy / VečeřeSnídaně

    Dobroty z medvědího česneku

    11. dubna 2017

    Znáte medvědí česnek? Vyzkoušeli jste ho už někdy? Za mě je to skvělá alternativa klasického česneku. Navíc má opravdu velkolepý obsah výživných látek a jeho sezóna je v plném proudu. Tuto bylinku si můžete užít maximálně dva měsíce v roce, tak neváhejte a vyražte na trh nebo do lesa. Mám

    Číst dál

  • Obědy / Večeře

    Pečená zelenina s hořčičnou zálivkou

    13. března 2017

    Zase se hlásím po krátké odmlce s nějakou dobrotou. Jaro už vážně klepe na dveře a se sluníčkem je hned každý den hezčí a veselejší. V takových chvílích si užívám každou vteřinu venku a nechci zbytečně stát věky nad hrncem. Dnešní recept je tedy ultra lehký, rychlý a navíc báječně

    Číst dál

  • Obědy / Večeře

    Zeleninové ragú s cizrnou

    07. února 2017

    Další z mých rychlých receptů se skvělou cizrnou. Ideální recept pro ty, kteří u sporáku neradi tráví příliš času, a pochutnají si určitě i vegetariáni a vegani. Proč jíst cizrnu jsem psala už v jednom z dřívějších receptů, ale vždy je dobré si připomenout její výhody. Co ale určitě nevíte,

    Číst dál

  • Obědy / Večeře

    Mrkvovo-řepové placky

    24. ledna 2017

    Každé ráno zahájím svůj rituál zdravým fresh juicem. Červená řepa, mrkev, zázvor, koriandr a jablko nebo pomeranč je pro mě nejlepší kombinace. Co ale s tím zbytkem? Zvlášť, když připravuji šťávu pro víc lidí, je mi líto všechno vyhodit. Víte jak se to říká: “Kdo šetří má za tři.”. 🙂

    Číst dál

  • Obědy / Večeře

    Čočkový dhal

    01. ledna 2017

    Zdravím vás všechny v novém roce!!! Samozřejmě z kuchyně a s elánem:) Na Nový rok jsem si vybrala recept s čočkou, jak jinak. Říká se, že přináší peníze do dalšího roku. Já si myslím, že čočka vám přinese hlavně zdraví, proto ji konzumuji minimálně dvakrát týdně. Proč jíst čočku častěji,

    Číst dál

  • Obědy / Večeře

    Rizoto z hlívy ústřičné

    31. října 2016

    Konečně přišel ten pravý čas na moje oblíbené jídlo, a tím je rizoto z hlívy ústřičné. Dělám ho nejčastěji s červenou rýží. Nejen, že hlíva chutná naprosto skvěle, ale jedná se zároveň o super potravinu, která je skvělým antioxidantem, podpoří vaši imunitu a pomůže vyčistit tělo. Takže doporučuji jednou za

    Číst dál

  • Obědy / Večeře

    Babiččin vege řízek

    21. října 2016

    Řízky s bramborovým salátem, česká klasika, kterou si dopřává naše rodina o narozeninách a svátcích. No i já variantu s kuřecím masem dřív úplně milovala. Dnes mě už neláká. Na kuře už vůbec nemám chuť a nemůžu ho ani cítit. Jenže pak se ozve tradiční věta od babičky: “Co teda

    Číst dál

  • Obědy / Večeře

    Teplý podzimní salát

    14. října 2016

    Tak už to přišlo 🙁 Deštivej podzim, fučáky a zima co zalejzá až do morku kostí. Ten přechod z léta do zimy nesu vždycky těžce. Nezbývá nic jiného než si zvyknout a přizpůsobit se. Taky se vám mění chutě s ročním obdobím? Mně úplně. V létě bych se ujedla čerstvých

    Číst dál

  • Obědy / Večeře

    Vegetariánské plněné papriky s paprikovo-rajčatovou omáčkou

    30. září 2016

    Taky máte obrovskou zásobu čerstvé zeleniny ze zahrady? Už to dlouho trvat nebude, tak si užívejte chuť a vůni těchto dobrot. Tentokrát jsem pro vás připravila vegetariánské plněné papriky. Jednoduše česká klasika trochu jinak. Udělala jsem je společně s paprikovou polévkou, ale byla tak hustá, že jsem si ji nechala

    Číst dál

1 2 3 4

O mně

Ahoj, jmenuji se Denisa…

… a tohle je můj blog hlavně o zdravém vaření. Před časem jsem se totiž rozhodla začít líp jíst a měnit svůj život, kvůli Evženovi. Tak říkám nádoru, co mám v hlavě a tvářil se ze začátku docela nevinně.

Můj příběh

Facebook