Obědy / Večeře

  • Obědy / Večeře

    Zeleninové ragú s cizrnou

    07. února 2017

    Další z mých rychlých receptů se skvělou cizrnou. Ideální recept pro ty, kteří u sporáku neradi tráví příliš času, a pochutnají si určitě i vegetariáni a vegani. Proč jíst cizrnu jsem psala už v jednom z dřívějších receptů, ale vždy je dobré si připomenout její výhody. Co ale určitě nevíte,

    Číst dál

  • Obědy / Večeře

    Mrkvovo-řepové placky

    24. ledna 2017

    Každé ráno zahájím svůj rituál zdravým fresh juicem. Červená řepa, mrkev, zázvor, koriandr a jablko nebo pomeranč je pro mě nejlepší kombinace. Co ale s tím zbytkem? Zvlášť, když připravuji šťávu pro víc lidí, je mi líto všechno vyhodit. Víte jak se to říká: “Kdo šetří má za tři.”. 🙂

    Číst dál

  • Obědy / Večeře

    Čočkový dhal

    01. ledna 2017

    Zdravím vás všechny v novém roce!!! Samozřejmě z kuchyně a s elánem:) Na Nový rok jsem si vybrala recept s čočkou, jak jinak. Říká se, že přináší peníze do dalšího roku. Já si myslím, že čočka vám přinese hlavně zdraví, proto ji konzumuji minimálně dvakrát týdně. Proč jíst čočku častěji,

    Číst dál

  • Obědy / Večeře

    Rizoto z hlívy ústřičné

    31. října 2016

    Konečně přišel ten pravý čas na moje oblíbené jídlo, a tím je rizoto z hlívy ústřičné. Dělám ho nejčastěji s červenou rýží. Nejen, že hlíva chutná naprosto skvěle, ale jedná se zároveň o super potravinu, která je skvělým antioxidantem, podpoří vaši imunitu a pomůže vyčistit tělo. Takže doporučuji jednou za

    Číst dál

  • Obědy / Večeře

    Babiččin vege řízek

    21. října 2016

    Řízky s bramborovým salátem, česká klasika, kterou si dopřává naše rodina o narozeninách a svátcích. No i já variantu s kuřecím masem dřív úplně milovala. Dnes mě už neláká. Na kuře už vůbec nemám chuť a nemůžu ho ani cítit. Jenže pak se ozve tradiční věta od babičky: “Co teda

    Číst dál

  • Obědy / Večeře

    Teplý podzimní salát

    14. října 2016

    Tak už to přišlo 🙁 Deštivej podzim, fučáky a zima co zalejzá až do morku kostí. Ten přechod z léta do zimy nesu vždycky těžce. Nezbývá nic jiného než si zvyknout a přizpůsobit se. Taky se vám mění chutě s ročním obdobím? Mně úplně. V létě bych se ujedla čerstvých

    Číst dál

  • Obědy / Večeře

    Vegetariánské plněné papriky s paprikovo-rajčatovou omáčkou

    30. září 2016

    Taky máte obrovskou zásobu čerstvé zeleniny ze zahrady? Už to dlouho trvat nebude, tak si užívejte chuť a vůni těchto dobrot. Tentokrát jsem pro vás připravila vegetariánské plněné papriky. Jednoduše česká klasika trochu jinak. Udělala jsem je společně s paprikovou polévkou, ale byla tak hustá, že jsem si ji nechala

    Číst dál

  • Obědy / VečeřeSvačinky

    Vege carpaccio z červené řepy

    23. září 2016

    Myslím, že už skoro každý ochutnal vegetariánské carpaccio z červené řepy. Ale určitě ne každý ví, jak je červená řepa prospěšná pro naše zdraví a jak udělat super zálivku, aby carpaccio bylo delikátní. Tento recept je perfektní jako předkrm a nebo lehká večeře. Tak pojďme na to, úroda sklizená, vitamíny

    Číst dál

  • Obědy / Večeře

    Mrkvový perkelt

    11. září 2016

    Mačingovou dietu, jsem zkoušela už několikrát a myslím, že jako detox jednou za čas je skvělá. Navíc se člověk opravdu pročistí, zhubne a cítí se lépe. Ale samozřejmě když se vrátíte k normální stravě tato dieta má JOJO efekt. Nicméně perkelt od Mačingové jsem si oblíbila. Jako jednoduchou večeři nebo

    Číst dál

  • Obědy / Večeře

    Čočková boloňská omáčka

    30. srpna 2016

    Když mě zrovna nenapadá, co si uvařit, hledám inspiraci v kuchařkách. Taková sázka na jistotu je pro mě Lahodně s Ellou. Možná jste už o ní slyšeli. Ella Woodward je mladá slečna a měla taky docela závažný zdravotní problém. Začala žít jinak, stala se vegetariánkou, vyvarovala se cukru, zahrnula do

    Číst dál

1 2 3 4

O mně

Ahoj, jmenuji se Denisa…

… a tohle je můj blog hlavně o zdravém vaření. Před časem jsem se totiž rozhodla začít líp jíst a měnit svůj život, kvůli Evženovi. Tak říkám nádoru, co mám v hlavě a tvářil se ze začátku docela nevinně.

Můj příběh

Facebook