Svačinky

Znáte to, když vám přijde nečekaná návštěva a vy máte doma skoro prázdnou lednici, ve které je jen mrkev ? I s tou se dá čarovat a připravit z ní rychlou a moc dobrou pomazánku. Nejen pro hosty, ale třeba i rychlou večeři. Postup přípravy: Mrkev oškrábejte a nastrouhejte najemno

Tak už vám začala grilovací sezóna? U nás už se rozjela v plném proudu. My vegetariáni si rádi pochutnáme na zdravé alternativě, tak jsem pro vás připravila super pečené batáty, které můžete dělat na grilu nebo v troubě. Může to být vaše hlavní jídlo třeba s nějaký salátem a nebo

Sladkých dobrot jsme si za poslední dobu užili až až . Pojďme si udělat nějakou slanou mňamku. Připravila jsem pro vás slaný koláč, třeba na svačinu, večeři, nebo pro návštěvu. Místo klasické mouky jsem zvolila špaldovou mouku s riccotou, mozzarellou a spoustou šťavnatých rajčat. Vyzkoušejte a napište, jak vám chutnalo.

Tak už se nám blíží svátek zamilovaných a já jsem si pro vás připravila sladkou, zdravou a přímo zaláskovanou dobrotu, kterou uděláte rychle a určitě vám velmi rychle zmizí. Upřímně Valentýna moc neprožívám a neslavím, je to pro mě příliš komerční svátek, ale ráda vymýšlím zdravé dobroty pro své nejbližší

Tapenáda je výborná olivová omáčka, bez které se středomořská kuchyně neobejde. Kromě toho, že ji můžete podávat jako malý předkrm pro hosty, je taky skvělou marinádou třeba do salátu, nebo těstovin. Mám pro vás dvě varianty tapenády. Jednu veganskou a druhá je s kozím sýrem. Připravila jsem tyto dobroty na

Všechno tak strašně rychle utíká….Před chvílí jsme se ještě slunili a koupali a teď už je polovina října. Podzim má taky své kouzlo, mám ráda ty barevné listy stromů a nejvíc podzimní zeleninu. Dýňová sezóna je v plném proudu. Určitě už jste si doma uvařili oblíbenou dýňovou polévku a nebo

O avokádu se říká, že je jednou z nejzdravějších potravin. V jedné porci naleznete pěknou dávku zdravých nenasycených tuků. Pro svou univerzální nevýraznou chuť je skvělé jako „nasávač“ chutí – co k němu dáte, to si vezme. Vyzkoušejte ho zapečené s vejcem, se kterým si velmi rozumí a taky jako

Pokud milujete snídaně s granolou jako já, určitě vyzkoušejte tu domácí. Skvěle křupe, provoní celý dům, je fakt dobrá, protože do ní  můžete dát suroviny, které máte nejraději, takže bude pro vás ta nejlepší. Základem granoly jsou vločky, kokosový olej a med. Pak už je jen na vás,  co si