Polévky

V zimě bych se polévek ujedla, tak je vařím stále dokola. Nejen pro zahřátí, ale mám je ráda jako lehkou večeři. Dají se jednoduše ohřát a druhý den navíc bývají ještě lepší. Nejradši mám hutné polévky plné zeleniny a luštěnin. Tato italská minestrone je velmi jednoduchá a určitě vám bude

Tak moc mi chybí teplo, slunce, pláže a nějaká exotika, že jsem si musela nějakou dopřát alespoň na talíři. Dýňovo-batátový krém je skvělá volba. Klasickou dýňovou určitě dobře znáte, ale tahle je provoněná kokosovým mlíkem, zázvorem a dalšími exotickými vůněmi. A nebojte se, rozhodně všechny suroviny pořídíte ve většině obchodů.

Polévka je v těchto nevlídných dnech přesně to, co potřebuju. Dobře zasytí, krásně zahřeje a v břiše mi udělá takový ten slastný pohodový pocit. Tahle cizrnová je taky skvělá. Navíc má spoustu plus i z výživového hlediska. Proč zahrnout cizrnu do svého jídelníčku jsem vám už psala, ale tak opakování