Dezerty

Makový koláč s jablky

Tak vás všechny zdravím a mám pro vás jednu skvělou zprávu a jeden výborný recept na zdravý fit koláč. Tak nejdříve začnu se skvělou zprávou. Od února jsem uzavřela spolupráci s obchodní značkou Billa a stala jsem se ambassadorkou zdravého životního stylu. Jsem za tuto příležitost velmi šťastná. Je to pro mě práce, kterou jsem si přála. Vrátit se zpět do kanceláře a účtování už pro mě není smyslem života. Baví mě tvořit, vařit zdravé věci, motivovat lidi, že se dá jíst lépe a ty nemocné vést k uzdravení. K tomu je potřeba vařit z těch správných surovin. Billa je pro mě jeden z nejlepších obchodních řetězců potravin, co se týká kvality a čerstvosti. Takže se můžete těšit na nové zdravé recepty a nápady z dostupných surovin, které vždy v klidu nakoupíte právě v Bille.

První recept, který jsem si pro vás připravila, je makový koláč s jablky a tvarohem, který je naprosto jednoduchý. Vybrala suroviny, které jsou pro všechny zákazníky, kteří ocení kvalitu za rozumnou cenu. Třeba tento jemný tvaroh Clever vyhrál novinku roku 2018 ve Volbě spotřebitele. Tak pojďme s chutí do toho ať můžete mlsat bez výčitek.

Postup přípravy:

1. Troubu předehřeji na 170 stupňů.
2. Od vajec oddělím žloutky od bílků.
3. Žloutky dám do velké misky a přimíchám k nim mák, polotučný tvaroh, jablka, agáve sirup, kypřící prášek, vanilkový extrakt a špetku soli.
4. Z bílků vyšlehám tuhý sníh a opatrně zamíchám do těsta.
5. Těsto vliji do formy vyložené pečícím papírem.
6. Formu dám do trouby a peču cca 60 minut.
7. Po upečení nechám korpus vychladnout, přeříznu na půlky a připravím náplň.
8. Jemný tvaroh smíchám s 1 lžící agáve sirupu a vložím mezi korpusy.