Obědy / Večeře

Chřestová sezóna se rozběhla v plném proudu. Ne každý je milovníkem chřestu, ale já ho miluji a moc si tyto chřestové hody užívám, protože trvají hrozně krátce. Chřest je skvělá surovina pro naše zdraví, takže doporučuji si ho dávat v těchto měsících co nejčastěji. Postup přípravy: Omyjte chřest, odkrojte dřevnaté

Tak už to vypadá, že je tady opravu jaro. Miluji tohle roční období, jak je plné svěžích barev a slunce. Snad už si ho brzy budeme moci užívat naplno. Nicméně jsem pro vás připravila takový skvělý, barevný, jarní salát, který je plný zdravé zeleniny, která posílí naši imunitu v tomto

Sladkých dobrot jsme si za poslední dobu užili až až . Pojďme si udělat nějakou slanou mňamku. Připravila jsem pro vás slaný koláč, třeba na svačinu, večeři, nebo pro návštěvu. Místo klasické mouky jsem zvolila špaldovou mouku s riccotou, mozzarellou a spoustou šťavnatých rajčat. Vyzkoušejte a napište, jak vám chutnalo.

Máte rádi brokolici a zahrnujete ji do svého jídelníčku? Jestli ano, děláte pro své zdraví to nejlepší co můžete. Nejen, že je brokolice plná rostlinných bílkovin, ale co je ještě důležitější je silným protirakovinovým bojovníkem a ochráncem. Četli jste někdy, čím léčil rakovinu slavný cyklista Lance Armstrong? Právě brokolicí 😀 

Jsou dny, kdy máte čas a chcete si s přípravou pokrmu vyhrát. Pak jsou ale dny, kdy nestíháte, máte toho za celý den v práci nad hlavu a chcete připravit nenáročné a rychlé jídlo hotové do 30 minut. Právě pro tyto dny je ideální můj nový recept. Pečené veganské papriky

Ratatouille je tradiční francouzský zeleninový pokrm. Čech by řekl lečo bez klobásy a vajíčka, ale tato dobrota se ve Francii podává buď jako hlavní jídlo s bagetou nebo příloha k masu. K základním ingrediencím patří rajčata, česnek, cibule, cukety, lilek, paprika a z koření tymián a rozmarýn. Existuje několik možností

Co si budeme říkat, léto je v plném proudu grilování, sladkých zmrzlinek a letních neřestí a na zdravé luštěniny se skoro zapomíná. Dnes mám pro vás recept na zdravou a rychlou polévku z červené čočky. Je to tradiční egyptská polévka, která se podává s pita chlebem. Má velmi výraznou chuť,

Minule jsem pro vás připravila recept na sladký fit koláč. Tak co si tentokrát připravit slaný? Mám pro vás recept na zdravý vegetariánský třeba i veganský zeleninový koláč, pokud nepřidáte sýr. Výběr nechám na vás, ale můžu zaručit, že vám bude určitě moc chutnat. Jak už asi víte z mých

Jak já tohle jarní období miluji, počasí je na jedničku, všechno krásně kvete a zelená a v kuchyni je možné tvořit dobroty ze sezónních produktů. Minule jsme dělali rizoto z medvědího česneku, ten pořád ještě najdete v lese, nebo na tržnici, ale zakrátko bude konec. No a co začíná právě

Hola konečně tady máme jaro. Nejen, že je parádní počasí a příjemná teplota, ale už nám všechno zelená, kvete a rostou všechny možné bylinky. Je to nádhera a zároveň znamení od přírody, že je potřeba to naše tělo vyčistit a dát mu po zimě tu správnou výživu z rostlin. Po